Co pić w czasie upałów?

Gdy żar leje się z nieba, szukamy skutecznego sposobu, który pozwoli nam ugasić pragnienie. Woda najczęściej nie wystarcza, co jeszcze nie oznacza, że nie należy jej pić w ogóle. W czasie upałów najlepiej pić wodę mineralną, która szybko ugasi pragnienie i skutecznie zapobiegnie odwodnieniu naszego organizmu. Woda mineralna posiada duże stężenie mineralnych składników, a w szczególności magnezu i wapnia. Do wody wedle uznania można dodać wyciśniętą cytrynę, listki mięty lub melisy, które nadadzą wodzie smak.

Podczas upalnych dni wraz z potem z organizmu usuwana jest woda oraz sole mineralne, takie jak sód i potas, których brak może doprowadzić do zachwiana homeostazy organizmu. Jedną z konsekwencji odwodnienia organizmu jest między innymi osłabienie układu krwionośnego, które skutkuje podniesieniem ciśnienia krwi, co zwiększa ryzyko wystąpienia zawału serca czy udaru. W wyniku odwodnienia dochodzi nierzadko do obciążenia układu nerwowego, które objawia się zmniejszeniem poziomu koncentracji oraz apatią.

Ciepłe napoje idealne na lato

Również najpopularniejsze używki, czyli kawa i herbata, przyczyniają się do odwodniania oraz zaburzenia równowagi elektrolitowej organizmu. Kawa i herbata to napoje, które nie dość, że wypłukują magnez, potas i żelazo, to po wypiciu napoju, zawierającego kofeinę czy teinę, mamy przez jakiś czas energię do pracy, ale niestety dość szybko odczuwamy jej obniżenie. Kawa i herbata dodatkowo mają działanie moczopędne, co jest niepożądanym efektem podczas gorących dni, choć szklanka słabej kawy (np. w postaci schłodzonego napoju) czy słaby napar herbaty zielonej lub białej, mogą działać korzystnie.

Chociaż pragnienie podpowiada inaczej, to podczas upałów najlepiej jest wypijać napoje letnie, nie zaś silnie schłodzone, w celu ochłodzenia organizmu i ugaszenia palącego pragnienia. Podczas picia ciepłej herbaty lub ziołowych naparów wzrasta temperatura, więc w rezultacie organizm samodzielnie będzie się ochładzał, aby zapobiec przegrzaniu.

Mieszkańcy tych regionów świata, w których często panują upały, dla ochłody pijają ciepłą herbatę miętową. Napar z mięty sprawdzi się doskonale podczas upałów. Można go popijać w postaci schłodzonej oraz z dodatkiem np. cytryny. Dobrą alternatywą dla wody będą także herbaty owocowe i owocowo-ziołowe. Takie napary należy wypijać, kiedy są lekko ciepłe, ale oczywiście można też zrobić z nich mrożoną herbatę. Należy wystrzegać się napojów owocowych z dużą zawartością cukru, co nie dotyczy świeżych soków owocowych czy warzywnych. W czasie upałów sprawdzi się także kompot z truskawek czy innych sezonowych owoców.