Ekologiczna herbatka kurkumowa to zrównoważone połączenie najwyższej jakości kłącza kurkumy, słodkiej lukrecji, delikatnego rumianku, korzenia mniszka i aromatycznych przypraw. Dodatek czarnego pieprzu wyostrza subtelny smak herbaty, zwiększając jednocześnie wyjątkowe właściwości kurkumy.
Kurkuma, znana głównie pod postacią żółtego proszku, to tak naprawdę kłącze tropikalnej byliny – ostryżu długiego (ze względu na pokrewieństwo z imbirem, roślinę nazywa się też imbirem żółtym, ale także szafranicą lub żółcieniem).
Ojczyzną kurkumy jest Azja Południowo-Wschodnia, a tradycja jej uprawy sięga 5 tys. lat wstecz. W Indiach, skąd trafiła do Europy, kurkuma traktowana jest nie tylko jako składnik potraw, lek i barwnik, ale również element wielu rytuałów (np. jednym z najważniejszych elementów indyjskich zaślubin jest obsypanie nowożeńców właśnie kurkumą).
Kurkumę nazywa się złotem Indii. Od wieków stosuje się ją w sztuce medycznej Ajurwedy. Jednym ze składników kurkumy jest kurkumina, jeden z najmocniejszych przeciwutleniaczy o bardzo silnym działaniu przeciwzapalnym, przeciwwirusowym, przeciwbakteryjnym, oczyszczającym i antynowotworowym.
Kurkumina ma działanie antyoksydacyjne i pobudza aktywność mechanizmów antyoksydacyjnych organizmu. Dzięki temu zapobiega zbyt wczesnemu starzeniu się, chorobom serca, infekcjom bakteryjnym, chorobom stawów, kości, mięśni, oczu czy wątroby. Jest skuteczniejsza niż niektóre leki przeciwzapalne.
Wspomaga oczyszczanie się wątroby z toksyn, więc jest idealna dla osób, które narażone są na co dzień na spaliny, zanieczyszczenia miejskie, dodatki do żywności czy używki.
Ważne! Kurkuma używana razem z czarnym pieprzem zwiększa przyswajanie kurkuminy do nawet 2000 %. Warto o tym pamiętać, ponieważ kurkumina jest dosyć słabo przyswajalna.